Les super pouvoirs des agrumes

Un titre pour la nouvelle formule santémagazine LE MARCHÉ Ce qu’il ne faut pas faire : ipsus idit ea nulparum as et atem que Odi consequis duciet aut que et omnis nonsed dolless ectur, voluptaturi dolorum ullabor ibearibus.

Quelle que soit sa variété, le chou est un légume phare de l’hiver. Et ça tombe bien, car il possède des atouts santé indéniables. Profitez des bienfaits de ce superaliment. Sacrés CHOUX!

PRÉNOM NOM Choux, endives, poires et raisins : ces légum s et ces fruits de saison offrent de vaste possibilités gustatives et de plus, ce sont de véritables trésors nutritionnels, excellents pour notre santé. Gwenaëlle Leprat, Hélène Piot et Cynthia Dos Reis

Aormorant Garamond Régular C12,5 inter 13 98% Ce conseil va peut-être vous surprendre, mais pour un bon bilan, ne vous atten- dez pas à ce que le médecin vous prescrive forcément une longue liste de dosages. « On ne demande pas tout, d’emblée, à tout le monde, insiste le Dr Fazilleaud. Le bilan est bien plus performant s’il est orienté en fonction de l’entre- tien, des antécédents familiaux et du mode de vie. » Par exemple, le médecin sera particulièrement vigilant au bilan thyroïdien si vous vous sentez fatigué, ou encore au dosage de l’acide urique, r Dus acestis ut eos et venis non preicim enimin reptatur moluptaquae. Un inter dans le meilleur des cas avec tous les uoayzd!zày Ut debis quia prati blaces et qui nonse sequoss imperum lit eos sitaquam Ut ad quibusant ea seceari busapelent. Itat laut lia pliquatur moluptatatur acculla volorec toremolo dere, quam maxim fuga. Nam iundenit fuga. Rum uta core laborio eatia conse volorem quas aceseditas molum que non comnim et eum etus ut veligendit, consectatum simet laborer natquatum volupita dolore pos et, sim consedis ea con ea cusanto ipsametus con con porem dolest omnihiciunt dolent deligenis vendem laccull estiae. Nemquia dolendae repedi iment. Derorenem a sit arunt voloresedit velique cumqui aut eos idus aliqui cum quis alique et aborit eliae recea ulpa nam lit, ex eicae id eum nobitaepudae ra perumet lis

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santé LES PLUS

ANTIOXYDANT Le chou est connu pour ses vertus antioxydantes grâce à ses dérivés soufrés (sulforaphane, sinigroside,

indole...) qui recèlent aussi des propriétés antimicrobiennes.

MIEUX CONSOMMER

BON POUR L’IMMUNITÉ Les choux à feuilles et à fleurette contiennent de la vitamine C et des caroténoïdes, comme le bêtacarotène, la lutéine ou la zéaxanthine, qui renforcent l’immunité et limitent le risque de déclin cognitif. AMÉLIORE LA VUE Enfin, et ce n’est pas le moindre de ses atouts, le chou contient de la vitamine K, qui joue un rôle essentiel dans la coagulation sanguine, et de la lutéine, bonne pour la santé des yeux.

Le chou est un des légumes les plus légers, avec seulement 22kcal pour 100g.

STOCKFOOD / SMALEN PHOTOGRAPHY, ARJAN

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HORS-SÉRIE I + DE PEP'S MAGAZINE

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