Les super pouvoirs des agrumes

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POUR ÉVITER DE GRIGNOTER, OCCUPEZ-VOUS L’ESPRIT Toute la journée, vous ne pensez qu’à

projetées. Les chercheurs ont mesuré à quel point les participants étaient distraits par ces images et dans quelle mesure cela ralentissait leur temps de réaction. Dans un deuxième groupe, les participants devaient tenir une barre chocolatée dans la main, avant d’effectuer la même recherche visuelle. Ils devaient ensuite appuyer sur un bouton chaque fois qu'ils pensaient au chocolat. Conclusion, les participants étaient moins distraits par les images de nourriture et moins susceptibles de se souvenir des images de nourriture, lorsque celles-ci étaient présentées lors d’une tâche faisant appel à plus d'attention.

ce paquet de chips ou de cookies dans le placard ? Rien à faire, ils ne quittent pas votre esprit. Selon les conclusions d’une étude menée par des psychologues de l’université de Sussex (Royaume-Uni) et publiée dans le Journal of Experimental Psychology: General and Appetite , ce ne serait pas difficile de les oublier. S’occuper l’esprit en réalisant certaines tâches prévient les envies alimentaires. Au sein d’un premier groupe, les participants devaient trouver une lettre parmi une série de lettres. Au cours de cet exercice visuel, des images d’aliments comme du chocolat, des beignets ont été

PLUS VOUS MANGEZ MAL, PLUS VITE VOUS VIEILLISSEZ

conclusions, les scientifiques ont mesuré la longueur des télomères, chez 886 Espagnols de plus de 55 ans. Les participants ont été répartis en quatre groupes en fonction de leur consommation d’aliments ultra-transformés (de trois ou plus par jour à moins de deux). Les chercheurs ont ainsi constaté que ceux qui en consommaient le plus doublaient leur risque d'avoir des télomères courts par rapport à ceux qui en mangeaient le moins.

Les aliments industriels ultra-transformés favoriseraient le vieillissement biologique de ceux qui en consomment beaucoup, selon les conclusions d’une nouvelle étude parue dans l’ American Journal of Clinical Nutrition . Sodas, hamburgers, plats industriels… Selon une étude menée par des chercheurs espagnols, les aliments ultra-transformés favoriseraient le vieillissement biologique des consommateurs excessifs. Pour parvenir à ces

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