Les fruits rouges, champions de l'anti-âge

LE DOSSIER Nos experts

Au menu : des fruits, des légumes, de l’huile d’olive, des poissons gras… et des épices !

Pr Patrice Fardellone professeur de rhumatologie au CHU d’Amiens, membre du comité scientifique du GRIO (Groupe de recherche et d’information sur les ostéo- poroses)

SE SOIGNER PAR L'ALIMENTATION I ' I I N Dr Catherine Lacrosnière nutritionniste, coauteure de La Cuisine anti- inflammatoire gourmande, éd. Hugo Doc

Dr Yohann Wittrant chercheur à l’Inrae (nutrition et appareil locomoteur)

L’ALIMENTATION QUI PROTÈGE LES articulations

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HORS-SÉRIE I SANTÉ MAGAZINE