Les Trophées de l'Excellence Bio

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L AURÉAT 2018

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La Ferme des Volonteux, 26760 Beaumont-lès-Valence www.croq-champs.fr Les frigos de Croq’champs

Profession : paysans cuisiniers !

Des petits plats « fait maison », réalisés avec des produits bio et locaux : bien des salariés pressés en rêvent à l’heure du déjeuner… À la fois maraîchers et cuisiniers, Claire et Ludovic Méasson Damery en ont fait une réalité en installant leurs frigos Croq’champs en libre-service dans quelques entreprises de l’agglomération de Valence.

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