Hors-série Régal : la cuisine du soleil

La Péninsule a le vent en poupe. Sa cuisine familiale et régionale plonge ses racines dans un terroir incroyablement vivant. Pas de difficulté dans ces recettes transmises de génération en génération, juste des bons produits, du bon sens et quelques tours de main pour cuisiner comme la mamma. VOYAGE EN ITALIE

©©JEAN-PAUL FRETILLET

30 – RÉGAL HORS-SÉRIE N°21 – JUIN JUILLET AOÛT 2021