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©Albert
« Découvrir Villefranche est un pur moment d’authenticité tant le village a été bien préservé. La cité a conservé une belle maison des Consuls ainsi que ses andrones, ces petits passages entre les maisons conçus pour éviter la propagation des incendies.Autour du village, s’étendent de magnifiques forêts de châtaigniers, pour une balade anti-stress ! Les châtaigniers se sont épanouis ici car les sols sont acides, filtrants, riches en fer. L’arbre à pain, comme on l’appelait, a nourri dans la région bien des hommes depuis l’époque gallo-romaine. Riche de ce savoir-faire millénaire, nous cultivons plusieurs hectares de châtaigniers, dont les fruits nous permettent d’élaborer de A à Z des produits bio...» «Se promener parmi les châtaigneraies, ça ressource ! » Les Vigouroux, castanéiculteurs
LA PETITE HISTOIRE
Un label unique dans le Périgord
Villefranche est la première commune de Dordogne à obtenir le label « Site remarquable du goût » des ministères de la Culture, du Tourisme, de l’Environnement et de l’Agriculture. Les randonnées gourmandes, organisées à partir du printemps, vous permettront de tester par vous-mêmes. Onze kilomètres à pied, au départ du village, pour déguster châtaignes et foie gras chez les producteurs locaux !
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24+1 VILLAGES DU PÉRIGORD
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