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c’ e st l e m o m e nt

Des pommes à fond la gomme Plantez en janvier pour obtenir une récolte rapide Achetés en conteneur, les pommiers ont une motte de racines impeccable et reprennent vite. Installez-les en préparant un large trou de plantation, idéalement de forme carrée, et d’un volume égal à 5 fois celui de la motte, au minimum. Démêlez le quart inférieur de la motte à l’aide d’une griffe à main, quitte à forcer un peu. Positionnez le sujet dans son trou de plantation et couvrez toute la motte l’essentiel plantation facile en 1 heure avec de la terre non seulement émiettée, mais enrichie d’un amendement composté. Oubliez le terreau de plantation, qui souvent n’apporte rien. Arrosez bien.

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Pour des pommes croquantes La texture des fruits dépend de la qualité du sol. Un sol acide, pauvre en calcium, occasionnera des fruits plus petits et surtout, des pommes farineuses. Apportez un peu de chaux éteinte, à raison de 100 g par arbre, au pied. Retirez le paillis avant, au besoin. Dans tous les cas, faites pénétrer par un griffage superficiel.

Éclaircissez le noisetier Cet arbuste apprécie d’être taillé et il réagit bien. Retirez les branches très ramifiées, portant des feuilles mortes qui ne se sont pas détachées, en gardant les tiges saines et vigoureuses. Cet élagage partiel profitera aux plus jeunes pousses, qui auront plus de lumière. Coupez à ras toute branche portant des trous dans l’écorce, attaquée par le scolyte.

Forcez les fraisiers Mettez-les au chaud pour une production en primeur. Installez des fraisiers en pots, à raison de trois plants pour un seul pot de 5 l. Rentrez le tout à l’abri, comme sous un châssis bien isolé, une serre froide ou une véranda non chauffée. La floraison aura des semaines d’avance. Pensez à féconder les fleurs au pinceau pour récolter en avant-première.

20 • Détente Jardin - N° 141 janvier/février 2020