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58 À PARTIR DE BESANÇON

Baume-les-Dames, commune au riche patrimoine historique. Ci-contre, le port fluvial et ci-dessous l’église Saint-Martin ( xvii e siècle) et son clocher-porche.

> Power, un Australien, qui effectue le parcours de l’EuroVélo 6 dans son intégralité. « J’ai entendu parler de cet itinéraire sur internet. Pour moi qui ne suis jamais venu en Europe, c’est un bon moyen de découvrir le Vieux Continent », sourit-il. Il évoque, les yeux écarquillés « l’incroyable verdure le long du Doubs », ces « monuments multiséculaires », si loin de sa « jeune Sydney natale, fondée à la fin du xviii e siècle ». Quelques tours de pédales dans les roues de l’Australien (qui nous dépasse rapidement), et passé un méandre, nous arrivons à Laissey, qui se dévoile, lovée, superbe, dans une boucle du Doubs, dans un paysage de collines karstiques, à plus de 500 mètres d’al- titude, recouvertes de bois – et dont l’ascension offre pour les plus spor- tifs de beaux belvédères sur la vallée. D’un côté de la rivière, les champs où paissent les montbéliardes, de l’autre, des falaises grandioses. Les hautes parois du rocher du Quint, un lieu prisé des amateurs d’escalade, impres- sionnent d’ailleurs le cyclotouriste, qui se sent soudainement très petit… HALTE À BAUME-LES-DAMES L’arrivée progressive dans la cité de Baume-les-Dames est un enchante- ment,avecsapasserellequimène,rive gauche, à la capitainerie, sur le quai du Canal bordé de bateaux de plaisance et de terrasses de cafés suspendues au- dessus de l’eau. L’arrêt est obligatoire

La cité, 5000 habitants, connut son essor grâce à une abbaye bénédic- tine fondée vraisemblablement au début du vii e siècle. Au xviii e siècle, les chanoinesses étaient la « fleur de l’aristocratie » : pour être admises, elles devaient témoigner de seize quartiers de noblesse, pas moins ! De ce riche passé, la cité a conservé un cœur historique riche en patrimoine, avec, justement, de belles demeures du xviii e siècle – l’apogée de l’abbaye. On ne peut manquer, place du Géné- ral-de-Gaulle, la maison Renaissance avec une tour d’angle à encorbelle- ment, très raffinée. À côté, l’église Saint-Martin néogothique écrase lit- téralement l’ensemble avec son monu-

pour découvrir cette commune née à la confluence du Doubs et du Cusancin dans une plaine fertile du Doubs, et dont le centre-ville tourne aujourd’hui éton- namment le dos à la rivière.

Autour de Baume-les-Dames, les pêcheurs profitent de deux rivières: le Doubs réputé pour ses brochets, perches et sandres et le Cusancin pour ses truites. La véloroute croise ici le barrage du Grand-Crucifix.

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