+ de Pep's n°35

se sentir bien 34

4 L’anxiété

On peut déguster une pizza de temps en temps à condition qu'elle soit composée de légumes et de jambon blanc dégraissé.

Pourquoi cela freine l’amai grissement. Elle favorise le

recours aux aliments réconfortants comme le chocolat. Riches en sucres, ils sont très énergétiques et respon sables des variations du taux d’insuline dans le sang, et donc de stockage. % Prendre du temps pour soi. S’ac corder d’autres plaisirs pour que man ger ne soit plus le seul moment où l’on se soucie de soi avant les autres. % Rationaliser son comportement. Noter dans un carnet les fringales et les situations associées pour les anticiper. % Prendre de la distance. Personne n’est le centre des regards. Relativisez! Les solutions % Miser sur la symbolique. On met aumenu des aliments qui font du bien : carottes pour la bonne mine... % Intégrer les écarts aux repas . Associés aux autres plats, les aliments sucrés entraînent moins de stockage. % Viser les nutriments zen. Vita mines B6 (céréales...) et C (fruits et légumes), magnésium (légumes secs), calcium (laitages), zinc (coquillages)… Les conseils nutrition

EN CAS DE DÉRAPAGE

Ni culpabilité, ni punition ! D’abord, pour “normaliser” la pulsion, on en fait une collation : on s’assoit et on savoure en pleine conscience. Ensuite, on relativise : on ne prend pas 5 kilos avec une tablette de chocolat. Enfin, on mange normalement au repas suivant, en suivant son appétit.

5 L’hyper-contrôle Pourquoi cela freine l’amai grissement. Quand on sur veille en permanence son assiette pour ne pas grossir, on a l’idée qu’avoir un corps parfait aide à se sen tir mieux et à être aimé. Cette quête impose à l’organisme de vivre en sous-régime. De la privation naissent les compulsions puis la culpabilité, et de nouveau des privations, et le moindre écart est stocké. % Prendre du recul. Cette représen tation est celle que l’on avait enfant vis-à-vis de ses parents. Il est temps de prendre conscience que l’on ne vit pas que dans le regard des autres. % Réaliser chaque jour quelque chose pour soi. Une action ou un geste pour se faire plaisir, pas pour plaire aux autres. % Éloigner la balance. Une pesée par semaine suf t. Les solutions

Les conseils nutrition

% Faire la paix avec le gras et les féculents. Ils ne font pas grossir – ils rassasient et donc préviennent les fringales : 1 à 2 c. à s. d’huiles de colza, noix et olive et une poignée d’oléagineux chaque jour et 150 g (poids cuit) de féculents à index gly cémiquemodéré (céréales complètes, légumineuses...) à chaque repas. % Équilibrer le repas. 1 portion de viande maigre, poisson ou œufs + 250 g de légumes crus et cuits + 150 g de féculents + 1 laitage nature + 1 fruit. % S’autoriser des notes sucrées. On peut prendre 1 c. à c. de miel au petit déjeuner, du cacao dégraissé et un peu de sirop d’agave dans le yaourt ou le fromage blanc, 1 carré de chocolat noir avec le café…

2 EXERCICES ANTI-COMPULSIONS

La cohérence cardiaque

Assis confortablement, le dos bien droit, les mains posées sur les genoux, on compte lentement jusqu’à 5 en inspirant, puis encore jusqu’à 5 en expirant. 20 fois.

La sophrologie

D’abord 5 respirations profondes en dilatant le ventre à l’inspire et en le contractant à l’expire. Ensuite, on contracte chaque partie du corps en

remontant des doigts de pieds à la tête, puis on relâche lentement en effectuant le chemin inverse. On visualise enfin une image évoquant la légèreté.

WINN MYERS / GALLERY STOCK / PHOTOSENSO - ILLUSTRATIONS : SOPHIE LEBLANC POUR SANTÉ MAGAZINE