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ÉDITO 3

www.regal.fr RÉGAL N° 93 JANVIER FÉVRIER 2020

Demain, j’arrête

Hier encore je jetais mon pain dur, je respectais les dates de péremption à l’heure près, je laissais bouillir la marmite sans penser à l’énergie gaspillée, j’utilisais des kilomètres de papier film pour envelopper les aliments, j’achetais des bouteilles d’eau en plastique… Mais demain, quand vous lirez ces lignes, j’aurai repeint ma vie en vert et converti toutes mes mauvaises habitudes en réflexes durables. Vous en doutez? Vous avez raison. Le consommateur né au XX e siècle ressemble au fumeur qui dit tous les jours, le plus sincèrement du monde: «Demain, j’arrête !» Une petite dernière, ni vu, ni connu. Un petit quignon glissé Alors, plutôt que d’attendre les grands soirs et les lendemains qui chantent, j’ai choisi la méthode des petits pas. Une action qui engage, une seule, consciencieusement exécutée. J’ai acheté un de ces drôles de carrés de coton enduits de cire d’abeille, de pin des Landes et d’huile de tournesol. Comme il était écrit sur le mode d’emploi, je l’ai froissé trois fois péniblement entre mes doigts, devenus tout collants, et je l’ai appliqué sur un récipient en verre pour couvrir un reste de viande. Et ça a marché! Je l’ai réutilisé trois jours plus tard… Il constitue ma première victoire contre le plastique. Un pas après l’autre. Les ambitions mesurées font les grands projets. À vous d’inventer les vôtres. Bonne année 2020. Eve-Marie Zizza-Lalu Rédactrice en chef en douce dans la poubelle pendant que les enfants ont le dos tourné…

© JULIE SCHWOB & AMÉLIE ROCHE