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www.regal.fr RÉGAL N° 93 JANVIER FÉVRIER 2020

R E C E T T E P R Ê T E E N … 30 min

Beignets d’ananas vanille et rhum >>> recette page 102

REINE DES POMMES Adaptez cette recette aux fruits du marché. Pour des beignets aux pommes, faites mariner les pommes dans du sirop d’érable plutôt que dans du rhum.

Un alsace gewurztraminer, vendanges tardives, blanc moelleux aux notes de fruits exotiques.