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10 CHAUD

JANVIER FÉVRIER 2020 RÉGAL N° 93 www.regal.fr

Cocorico, c’est bien de chez nous ! Le drapeau tricolore fait florès. Argument marketing ou véritable renaissance des terroirs? Les deux, mon capitaine. La tendance ne manque pas d’humour, surtout quand la french baguette se transforme en baguettes chinoises à l’amidon de maïs… À MANGER, À BOIRE, À CUISINER, À SUIVRE EN 2020…

LE LABEL « BOULANGER DE FRANCE » VA FLEURIR EN 2020 SUR LES VITRINES. IL SIGNALERA LES VRAIS ARTISANS DU PAIN , DÉFENSEURS D’UNE STRICTE CHARTE DE QUALITÉ. UNE VOLONTÉ DE CONTRECARRER L’EXPANSION DES CHAÎNES DE BOULANGERIES ET DES INDUSTRIELS QUI GRIGNOTENT DES PARTS DE MARCHÉ.

LE RETOUR D’UN CHAMPION Le cornichon revient sur le sol français après

des années d’importation massive en provenance de l’Inde. Cette renaissance est signée Reitzel sous sa marque Jardin d’Orante avec 216 tonnes de cornichons

En verre et avec tous Jacques Durand est à l’origine de Luminarc, créé en 1948 près de la petite ville d’Arques dans le Nord. Un nom prédestiné pour défendre la marque France… Et un héritage repris avec humour avec ces verres rebaptisés Charlotte la républicaine, Louis le royaliste, etc. LE VERRE FRANÇAIS, LUMINARC. 7€ LA BOÎTE DE 6.

produits dans le Centre-Ouest en 2018. CORNICHONS JARDINS D’ORANTE, À PARTIR DE 2,85 € LES 42, 5 CL.

«Bee» patriote Au secours, les abeilles

disparaissentet la France ne parvient

plus à produire tout le miel qu’elle consomme ! Arnaud Montebourg, l’ancien ministre, a lancé la marque Bleu Blanc Ruche, garantie sans mélange ni importation, pour renverser la vapeur. MIEL BLEU BLANC RUCHE. À PARTIR DE 5,20€ LES 250 G.

À base d’amidon de blé et de maïs, les baguettes cookut sont biodégradables, lavables en machine et résistantes à la chaleur, so French . 14,90 €.

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