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ACTUALITÉS COMMERCIALES
De l’or en bars L’OR Barista, c’est une nouvelle machine taillée pour concurrencer le café
Du nouveau à l’apéro Il y a toujours une conserve Cassegrain pour réussir un dîner improvisé... Désormais, le lapin blanc s’invite aussi à l’apéro avec une nouvelle gamme de tartinablesdéclinée en 6 recettes : tapenade d’olives noires au thym, poivrons et tomates cerises, caviar d’aubergines au marsala, artichaut et moutarde de Dijon, concassé
qu’on savoure au comptoir. Ses 19 bars de pression permettent
une extraction intense et optimale du café en trois longueurs : ristretto, expresso, et double expresso... Le designer Khodi Feiz l’a conçue comme un objet iconique aux courbes élégantes, en s’inspirant de la forme oblongue de la capsule. La gamme latte intègre un système de mousseur à lait, idéal pour préparer des cappuccinos maison. De 99,99€ à 179,99€. En GMS et magasins spécialisés. www.lorespresso.com
de tomates au parmesan et céleri mascarpone aux brisures de truffe. Un régal sur du pain toasté, accompagné d’un verre de rosé. À partir de 3,50€. En GMS. www.cassegrain.com
Ça sent les vacances! Située dans la vallée du Rhône, la Manufacture des Belles Glaces fournit depuis 25 ans les professionnels de la gastronomie. Bonne nouvelle, la marque est disponible en grandes et moyennes surfaces depuis 2017. On a craqué pour
Pokibio, c’est dans la poche Danival, spécialisé dans
les plats cuisinés bio, élargit sa gamme de gourdes Pokibio à trois nouvelles saveurs:
pomme-coco-banane ; pomme-carotte-goyave et pomme-châtaigne. Toujours sans additifs, sans arômes, ni sucres ajoutés, ces «néo-popotes» sont disponibles en petit format de 90 g, faciles à glisser dans le sac à l’heure du goûter ! Environ 3,80€ l’étui de 4 gourdes de 90 g. Dans les magasins bio. www.danival.fr
ses crèmes glacées aux inclusions ultra-gourmandes et ses sorbets où s’exprime le fruit à l’état pur. Chocolat de Tanzanie, cassis noir de Bourgogne, mirabelle de Lorraine... Coup de chapeau aux ingrédients et à l’originalité des recettes élaborées par un artisan glacier. 4,50€ à 5€ le pot de 460 ml, 4,25€ à 5,25 € le bac de 750ml en GMS. www.lamanufacturedesbellesglaces.fr
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Teisseire semet au bio Teisseire ne cesse de se diversifier depuis sa création il y a près de 300 ans. Après les sirops réduits en sucre, les «sans sucres» et les dosettes, la marque se lance dans les sirops de fruits bio sans conservateurs et sans arômes artificiels ! À l’heure où le respect de l’environnement devient crucial, la marque se lance avec quatre recettes à base de sucre de canne et de fruits bio parmi les plus populaires : pêche, citron, fraise et grenadine. À partir de 2,85€ le bidon de 60 cl. www.teisseire . fr
Marions-les Amateurs d’huiles parfumées, surtout si elles sont signées La Tourangelle..., vous allez pouvoir compléter votre savoureuse collection. La nouvelle gamme 100% bio décline 4 références à base d’huile de colza, particulièrement riche en oméga-3. Noix, noisettes, sésame et noix de coco sont toastés et infusés dans l’huile de colza bio. Leur goût fruité devrait inspirer vos prochaines créations culinaires. De 4,45€ à 4,99€ les 250 ml. Chez Alice Délice, Carrefour, Zodio et sur www.latourangelle.fr
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