PEPS MARS

52 avoir des projets

Les bonnes recettes Ces techniques vous fourniront lamatière organique nécessaire pour nourrir le sol et l’alimenter en permanence. T out le problème, dans un jardin en permaculture, est de trouver assez de paillis pour couvrir la terre lorsque la couche précédente a été “digérée” par le sol. Le potager en permaculture fonctionne en cycle fermé, et il se limitedans lamesuredupossibleà la ressourcequ’on trouve sur place. Un broyeur de végétaux est donc un achat indispensable, car rienne seperdradorénavant et tout sera transformé enpaillis. Misez sur le compost Prévoyez trois bacs de compostage que vous remplirez l’un après l’autre, en changeant de bac par un roulement de 6mois. Ainsi, lorsqu’il sera temps de revenir au premier, celui-ci contiendra du compost mûr, prêt à être étalé au pied des cultures. Compostez toutes lesmatières organiques et ne croyez pas les légendes : toutes les feuilles peuvent se composter, même celles de noyer, de platane ou encore de laurier. N’oubliez pas les déchets des toilettes sèches!

Un petit élevage, si vous le pouvez Quelques poules ou quelques lapins fournissent de précieuses quantités de matière organique avec leur litière, qu’on recyclera au pied des légumes. Et on peut les nourrir avec des restes de légumes impropres à la consommation, comme ceux qui sont montés à graines. Ce sera un bonus supplémentaire de ce qu’apporte habituellement ce type d’élevage. En revanche, il faudra interdire l’accès au potager aux races de poules qui aiment gratter le sol, sinon elles pourraient tout mettre à sac!

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