Les super pouvoirs des agrumes

ORANGE, CITRON, POMELO, MANDARINE, KUMQUAT… GRÂCE À EUX, VOUS POURREZ LUTTER CONTRE LES VIRUS HIVERNAUX. ZOOM SUR CES FRUITS À LA FOIS ACIDES, SUCRÉS ET AMERS QUI EN ONT SOUS (ET DANS) L’ÉCORCE. Caroline Henry

Nos experts

Deux clémentines par jour apportent la moitié de l'apport journalier conseillé en vitamine C.

François Luro chercheur au conservatoire INRA des agrumes de Corse

Mélanie Martin auteure culinaire, melanie martin.fr

Dr Philippe Goeb médecin aroma- thérapeute

Dr Thierry Gibault

nutritionniste et endocrinologue

de risque enmoins de contracter unemaladie de la rétine chez les personnes qui mangent un agrume par jour.* 60%

BERTRAND NICOLAS - INRA - COURCERAND ELODIE

CAROL YEPES / GETTY

* Westmead Institute For Medical Researc h. Étude australienne réalisée pendant 15 ans sur 2 000 sujets de 50 ans.

HORS-SÉRIE I + de pep's magazine 55