Les Trophées de l'Excellence Bio

AVANT-PROPOS

Dominique Lefebvre Président Crédit Agricole SA

Une filière plurielle et plus vivante que jamais

Le Crédit Agricole, en partenariat avec l’Agence Bio, lançait, il y a dix ans, l’organisation du concours « Les Trophées de l’Excellence Bio ».

nous sommes convaincus que ces choix sont ceux de femmes et d’hommes qui ont tous la passion de leur métier. Lorsque nous avions lancé ces Trophées de l’Excellence Bio, nous souhaitions souligner le fait que l’agriculture biologique était porteuse d’innovation et de promesses. commercialisation. Nous percevions, alors même que ce modèle commençait à émerger depuis quelques années, qu’il reposait sur de nouvelles attentes de la part des consommateurs. Le modèle promettait d’être exigeant, et obligatoirement innovant. L’agriculture biologique est diverse dans ses modes de production ou de

L’agriculture biologique était moins développée qu’aujourd’hui mais nous

cherchions déjà à valoriser et promouvoir l’excellence dans ce mode de production. Banquier de huit agriculteurs sur dix en France, c’est tout naturellement que nous accompagnons tous les agriculteurs. Dans la pratique, l’agriculture est très diverse. Nous devons permettre à chaque projet, à chaque entreprise de se développer quel que soit le marché auquel elle se destine, car

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