Le chocolat, allié santé

LE DOSSIER

Privilégier une alimentation saine et variée, et pauvre en sel, permet de lutter contre l’hypertension artérielle.

Nos expertes

Lisa Desrousseaux diététicienne en cardiologie, CHRU de Lille

Florence Foucaut diététicienne nutritionniste

SE SOIGNER PAR L'ALIMENTATION I NE A ' I I

Pr Claire Mounier-Vehier cheffe du service de médecine vasculaire, CHRU de Lille

L’alimentation est un pilier essentiel pour prévenir ou réduire l’hypertension, la maladie chronique la plus fréquente en France. Le régime alimentaire DASH a prouvé son efficacité. Il met l'accent sur les fruits et légumes riches en fibres et limite le sel et les graisses. Emmanuelle Blanc et Vanessa Pageot LE RÉGIME DASH LA MEILLEURE ALIMENTATION POUR FAIRE BAISSER la tension

FABRICE GUYOT - DROBOT DEAN / STOCK.ADOBE.COM

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HORS-SÉRIE I SANTÉ MAGAZINE