La joie d'être mécène

Mécène pour le PATRIMOINE et la CULTURE

À Verdun-sur-le-Doubs, la culture du blé et la fabrication du pain se trans- mettent de génération en génération. Située à une vingtaine de kilomètres de Chalon-sur-Saône, cette petite commune constitue un véritable grenier régio- nal, avec plus de 600km² de terres de blé. Conscient du lien intime qu’entrete- nait son village avec cette céréale, Félix Brunand, historien, conçut, en 1974, la Maison du blé et du pain. Retraçant la mémoire de 70siècles de moisson et de 40 siècles de panification, ce lieu permit de mettre en lumière les techniques de cette culture locale si importante. Devant le succès de cette initiative, il fallut, au début des années 2000, pousser les murs de la maison. Décidée à transformer la petite Maison du blé et du pain en véritable musée national, la municipalité acquit une belle propriété du XVIII e  siècle de plus de 400m² afin de mettre en valeur ce patrimoine local inédit. Appelant en renfort le Crédit Agricole Centre-est et la Fondation du Crédit Agricole – Pays de France, l’opé- ration fut une véritable réussite. Aujourd’hui, ce musée est le fer de lance de toute une région, attirant de nombreux touristes curieux du savoir-faire des meuniers et des boulangers, mais également des mythes et symboles qui entourent le blé et la farine. Ici, les meuniers (et boulangers) ne dorment pas, car leur savoir-faire est mis en valeur à travers un musée national inédit, consacré à l’univers du blé et du pain. VERDUN-SUR-LE-DOUBS / SAÔNE-ET-LOIRE MEUNIER, TU DORS… TON MOULIN VA TROP VITE

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