Hors-série Détente Jardin - Le potager anticrise idéal

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Pour un résultat optimal Faites un nettoyage du cellier une fois par mois, et un « grand » nettoyage en fin de saison, au printemps, quand les réserves sont au plus bas : videz tout ce que vous pouvez, lavez à grande eau et désinfectez les clayettes en passant un chiffon imbibé d’alcool. Pensez aussi aux vitres et aux bouches d’aération qu’il faut nettoyer soigneusement.. La bonne idée Une manière rapide de se débarrasser des mouches à fruits : piégez-les avec votre aspirateur ! Mouches à fruits : du balai ! Dans un bocal en verre, placez un morceau de fruit mûr. Puis prenez une feuille de papier A4 et faites un entonnoir assez large pour être posé sur le bocal, avec un trou scotchez les pourtours au verre, pour que l’ensemble soit hermétique. Les mouches iront chercher le fruit dans le bocal, mais elles y resteront piégées. Il existe aussi des plaques jaunes encollées, que vous pouvez suspendre près des fruits. minuscule, à peine 1 mm. Placez l’entonnoir en papier sur le bocal, et

Bien agencer son cellier • Disposez les étagères de telle façon que l’air circule librement. • Ne stockez pas à même le sol ou la terre : surélevez la surface d’entreposage de 10-20 cm pour laisser l’air circuler en dessous. • Placez pommes, poires, tomates, qui produisent le plus d’éthylène, en hauteur et près des bouches d’aération. • Emballez les choux dans du papier journal, pour éviter les odeurs. • Ne stockez pas les bocaux dans votre cellier, car l’humidité élevée fait rouiller les couvercles. • Maintenez une extrême propreté. Chaque fois qu’une étagère se vide, nettoyez-la à l’eau

savonneuse ou à l’alcool à brûler. • Veillez à ce que la porte soit étanche et que les bouches d’aération soient munies de grillage fin pour faire barrage aux rongeurs.

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