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Les évêques de Sarlat se réfugiaient dans le château d’Issigeac en cas d’épidémie de peste. Aujourd’hui, le palais des Évêques abrite l’office du tourisme.

Surnommée la maison Champignon, cette bâtisse à pans de bois qui pourrait être le décor d’un conte pour enfant, est construite avec des pierres de Mandacou extraites dans le village voisin.

©Valérie Hubert-Cassant

© Jean-Marc Barrère

Amateurs de petits plats délicieux et bien servis, vous n’aurez que l’embarras du choix : le Café de l’Europe et sa nouvelle carte ; la PetiteTreille, bonheur immédiat au cœur du marché ; la Brucelière pour une cuisine simple et familiale ; El Borini (ci-contre) pour une pause gourmande et cosy en face du palais des Évêques ; et le Relais de l’Ancienne Gare pour une déli- cieuse cuisine traditionnelle. Assiettes conviviales

©Valérie Hubert-Cassant 77

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