Guide_Perigord_FR_Complet_150dpi

© Pierre Bacogne 62

La fête de l’Huître au cœur des terres

© Pierre Bacogne

Depuis le 15 août 1998, les gourmets se retrouvent chaque année en nombre à Eymet à l’occasion de la fête de l’Huître pour déguster le vin blanc de l’appellation et des fruits de mer. La manifestation débute dès le matin et s’achève tard dans la nuit avec un bal. Plus de 3000 repas sont servis durant le week-end : des plateaux de fruits de mer, des huîtres, des moules, produits par les ostréiculteurs de Marennes-Oléron et du bassin d’Arcachon qui rejoignent les vignerons.