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La sélection Les bonnes feuilles Pour les jardiniers de tous bords, du rêve, de l’info, du pratique…

Mémo • Taillez les framboisiers en coupant à ras les tiges de l’an dernier et qui ont donné au printemps. • Arrachez le liseron qui s’est développé à l’ombre des groseilliers et autres petits fruits, en retirant le plus possible de racines. • Arrosez les cerisiers souffrant de la sécheresse, en leur apportant 100 l d’eau tous les 15 jours. • Préparez les trous de plantation des arbres fruitiers pour plus tard, en amendant la terre en profondeur, puis laissez reposer.

155 grammes C’est le poids moyen d’une grenade chez les bonnes variétés comme ‘Wonderful’, à maturité maintenant, mais à planter au printemps.

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Une pomme presque noire ’Arkansas Black’ est d’un rouge si foncé que le fruit en paraît presque noir. La chair est blanche, croquante. Cette

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Ecologie Ce livre très original s’appuie sur une fresque ancienne pour nous équiper d’une feuille de route en 24 chantiers – de la préservation des écosystèmes en passant par l’agriculture – pour être acteur de la transition écologique. Renaissance écologique, Julien Dossier, 175 espèces sont décrites. Un petit guide facile à consulter quand on se promène. En haut de page vous trouverez les champignons comestibles et en bas de page ceux qui leur ressemblent et dont il faut se méfier. Il est bon ce champignon ?, Laux Gminder, Larousse, 192 pages, 14,90 €. Actes Sud, 256 pages, 21,50 €. Champignons

Insectes Découvrez le monde des

fourmis, des abeilles sauvages ou d’espèces insoupçonnées qui vivent discrètement autour de nous. Un étonnant coup de loupe sur les plus petits de nos voisins de planète. Les insectes en bord de chemin, Delachaux et Niestlé , 256 pages, 24,90 €. Jardin durable Choisir les bonnes plantes, économiser l’eau, pratiquer une taille douce, composter, prévenir les maladies… Retrouvez dans ce guide illustré très pratique, les gestes et les méthodes clairement expliqués pour jardiner au naturel, au potager comme au jardin. Guide Truffaut du jardin éco-responsable, Larousse, 192 pages, 14,95 €.

vieille variété n’est pas des

plus vigoureuses et doit se tailler court pour rester en cordon ou en fuseau, mais ajoutera une touche

d’originalité au verger du curieux…

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Texte et photos : Christian Clairon sauf mentions contraires

septembre/octobre 2019 - www.detentejardin.com • 21

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