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fiche pratique

Le figuier

Carte d’identité Nom latin : Ficus carica. Nom français : figuier.

Catégorie : arbuste. Famille : Moracées. Dimension : 3 à 5 m en fonction des variétés. Exposition : ensoleillée. Terre : toutes, même les plus pauvres. Température : il apprécie les températures élevées, mais peut supporter le froid. Certaines variétés résistent à -15 °C pendant plusieurs jours. Le bon choix • ‘Ice Crystal’, ravissante variété à faible développement, possède un très beau feuillage très découpé qui fait penser à des cristaux de glace, d’où son nom. Elle est idéale pour la culture sur une terrasse. • ‘Variegata’ est probablement l’une des plus belles variétés. Elle produit des figues panachées de blanc crème. Les jeunes feuilles sont également panachées. • ‘Noire de Barbentane’ est un figuier à grand développement. Ses figues sont savoureuses. • ‘Ronde de Bordeaux’ est très rustique et produit de très bonnes figues.

Le figuier n’aime pas le vent. Trouvez-lui un endroit abrité.

© GAP Photos/Visions

Les clés de la réussite • Un substrat restant frais en été Le figuier peut se développer dans des substrats très pauvres, mais pour assurer une bonne croissance, il est important que le sol reste bien frais.

En revanche, c’est un arbuste qui a horreur du vent. Placez-le à l’abri des courants d’air, voire du vent. • Une taille d’entretien Pour obtenir des récoltes abondantes, il est important de faire une taille d’entretien tous les trois ou quatre ans. À la fin de l’automne, supprimez les branches abîmées et celles qui sont trop grosses afin de garder un port assez compact.

• Une exposition ensoleillée et abritée du vent

© iStock

Le figuier adore le soleil. Il est important de le planter dans un endroit ensoleillé et chaud. Dans le nord de la France, installez-le par exemple contre un mur.

juillet/août 2021 - www.detentejardin.com • 79