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gros plan

Conserver l’eau

L‘indispensable paillage En été, on ne dispose pas des mêmes matières qu’en automne ou en hiver. Comment alors pailler efficacement avec ce que l’on a sous la main?

Bien préparer le sol Quel que soit le matériau que vous allez épandre, il faut débarrasser la terre des mauvaises herbes, surtout celles qui sont vivaces : chiendent, liseron, rumex, potentille rampante, etc. Décompactez aussi la terre sur 20 cm, avec une griffe, une fourche-bêche ou à la grelinette. Apportez une fine couche de compost bien mûr (2-3 cm) pour enrichir le sol en micro-organismes décomposeurs. Ratissez pour bien niveler. Plantez éventuellement et arrosez (une pluie ou un arrosage par-dessus le paillage ne mouille pas forcément le sol). Ensuite, et seulement ensuite, vous pourrez pailler. Quelles plantes pailler? Mettez du paillage sur tous les massifs où les plantes sont déjà bien installées, au pied des haies, au pied des arbustes à fleurs ou à fruits, au potager. Les légumes qui vont ou sont

en train de produire apprécieront beaucoup ce matelas protecteur : tomates, courgettes, concombre, haricots, rhubarbe, fraisiers… En revanche, ne paillez ni les plantes de rocaille ni les endroits où vous comptez sur les semis spontanés. Évitez aussi le paillage sur tous les légumes bulbes, ail, oignons, échalotes…, qui pourrissent s’il y a un surplus d’humidité.

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La fabrication Les oyas sont fabriqués à partir d’argile qui possède une porosité naturelle. En Afrique, on ajoute de la sciure de bois, de la bouse d’âne, des morceaux de poterie… La température de cuisson est variable (450-1000 °C). Par exemple, une jarre faite d’argile seule aura une porosité de 18 % si cuite à 850 °C. La forme du pot dépend du sol et de la façon dont l’eau s’y propage. Dans un sol drainant la partie basse du pot doit être plutôt arrondie. Le saviez-vous ? Le taux d’écoulement de l’eau dépend de sa hauteur dans la jarre. Plus la jarre est pleine, plus il est rapide. Au fur et à mesure qu’elle se vide, il diminue.

Quel paillage pour quelles plantes? • Les fines tontes de gazon se décomposent vite en

• Les fougères sont particulièrement indiquées pour pailler les fraises. Elles restent sèches et protègent les fruits des salissures du sol.

• Les broyats de taille d’arbustes constituent un paillage idéal pour les petits fruits et les arbres fruitiers, haies, arbustes à fleurs.

libérant surtout de l’azote : faites-en profiter épinards, laitues, bettes, haricots…

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• La paille ira sur les fraises, courges et courgettes, carottes, melon, concombre. © GAP Photos/Thomas Alamy © GAP Photos/S. Gibbons-Chelsea 2011

• Le compost demi-mûr convient à presque tout (mais pas aux légumes bulbes).

• Les aiguilles de pin et d’épicéa plairont aux plantes de terre de bruyère.

46 • Détente Jardin - N° 150 juillet/août 2021