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C I T Y G U I D E

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V I L L E D ’ A R T E T D ’ H I S T O I R E BAYONNE

BAYONNE

BIARRITZ

P Y R É N É E S - A T L A N T I Q U E S 64

E S P A G N E

Idéalement située au confluent de l’Adour et de la Nive, au débouché naturel d’un pays fertile, Bayonne place forte stratégique dans l’Antiquité, s’est forgé un caractère unique. Au fil de siècles de prospérité commerciale, Baiona, «bonne rivière » en basque, s’est enrichie d’un patrimoine architectural exceptionnel pour le plus grand bonheur de ses habitants et des visiteurs.

Sur la rive gauche de la Nive, le quai Jauréguiberry, autrefois lieu de débarquement du poisson apres la pêche, marque l’entrée du Grand Bayonne.

En ce dimanche matin de juillet, un air de fête règne sur Bayonne, le son de la flûte et du tambour raisonne sur les bords de la Nive. Bérets basques vissés sur la tête, tout de blanc vêtus, un foulard rouge noué autour du cou, les 45 membres de l’association Erro Bat, «vieilles racines» en basque, chantent des airs traditionnels sur le carreau du

marché des Halles. «En été, nous nous réunissons tous les dimanches pour le plaisir de chanter et de jouer ensemble. Moi je joue du xistou, la flûte basque à trois trous», nous explique Andrei, le chef du chœur, avant d’entamer un refrain entraînant. Café à la main, les clients de chez Pantxo tapent des pieds, les passants s’accordent une halte musicale.

«Bayonne c’est ça. Ici, nous aimons vivre au rythme de la musique», nous glisse un habitué des Halles. Il est vrai que la capitale basque est réputée pour ses Fêtes estivales, inscrites à l’Inventaire du patrimoine culturel immatériel français, et ses peñas, des associations festives qui cultivent les traditions et les arts basques.

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