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n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n À LIRE absolument Rester serein malgré tout Crise sanitaire, économique,

Pesticides dans les fruits et légumes c’est pire ! Dans un rapport publié le 16 septembre, l’association Générations futures dénonce le mode de calcul employé par la DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) pour estimer les résidus de pesticides dans les fruits et légumes. Générations futures a constaté que les statistiques intègrent les végétaux non bios mais aussi les produits bios, ce qui biaise les résultats. L’association a donc refait les comptes en isolant les fruits et les légumes conventionnels. Résultat : 66,7 % des fruits contiennent des résidus chimiques (contre 63,1 % dans l’estimation précédente). Pour les légumes, le nouveau pourcentage est de 45 % (contre 43,2 %). À partir de ces données, Générations

sociale… l’épidémie de Covid-19 provoque des crises multiples. Comment faire face aux peurs et aux inquiétudes bien légitimes sans l’angoisse ? Le philosophe et écrivain, Fabrice Midal, nous propose des pistes pour soigner ce qui est blessé en nous et pour reconstruire ce qui semble brisé. Un livre revigorant pour repartir du bon pied ! Comment rester serein quand tout s’effondre , Fabrice Midal, Flammarion, 17,90 €. Mieux vivre avec unemaladie auto-immune Les maladies auto-immunes être dans le déni ni submergé par

66,7% des fruits et 45% des légumes contiennent des résidus chimiques

futures s’apprête à actualiser son palmarès de 2019. Celui-ci classait les cerises, les clémen- tines/mandarines, le raisin, le pamplemousse et les pêches/ nectarines en tête des fruits les plus contaminés. Pour les légumes, le top 5 incluait le céleri branche et rave, les herbes, les endives et la laitue.

« touchent à ce qu’il y a de plus complexe en

médecine : l’immunité » dit le Dr Laurent Chevallier du CHU de Montpellier. Pourquoi

le corps dirige- t-il contre lui ses propres défenses immunitaires ? Cet ouvrage apporte des explications.

PRÉVENTION

SANTÉ AUDITIVE À L’ÉCOLE Le niveau sonore peut être élevé dans les écoles, notamment dans les cantines où il peut avoisiner 90 décibels ! Pour sensibiliser les élèves de primaire, la Fondation pour l’Audition lance en novembre D’Sybel, un kit très ludique pour permettre aux professeurs d’animer des séances de prévention : 4 dossiers pédagogiques, des éventails Les Incollables pour tester ses connaissances et un sonomètre qui change de couleur selon le niveau sonore. Gratuit, commande sur dsybel.fr

100 réponses pratiques sont données pour

maintenir une qualité de vie. 16 maladies auto-immunes parmi les plus courantes sont passées à la loupe. Je vis avec une maladie auto- immune, Dr Laurent Chevallier, Marabout, 17,90 €.

CLAIRE BENOIST / THE LICENSING PROJECT - PÉTROUCHE / STOCK.ADOBE.COM - SDP

12 SANTÉ MAGAZINE I décembre 2020