Terre d'actions Charente-Périgord n°3

PRÉSIDENT : P. Alemps SECRÉTAIRE : F. Domenge ADMINISTRATEURS : T. Chanteloube, B. Chapoulie, A. Couderc, S. Devaux, J.-L. Dumaure, M. Grand, D. Mandral, M. Vigier.

CAISSE LOCALE DE THENON

5 BADIM

2 Soutiens Fondation

1 Financement participatif

3 Prêts à taux zéro

TYPES DE FINANCEMENTS DE LA CAISSE LOCALE EN 2017

«Du pot à l’assiette», les plantes aromatiques s’invitent à votre table !

Émilie Seve Exploitante horticultrice

Comment est né Aromatignac? Je suis Drômoise et je suis venue m’ins- taller dans le Périgord pour débuter une nouvelle vie… pleine de saveurs. Après vingt ans d’expérience dans l’horticul- ture, je voulais créer une exploitation horticole de plantes aromatiques bio, notamment pour la cuisine. Pour cela, je me suis installée dans le Périgord il n’y a pas tout à fait deux ans, et je pro- duis déjà une centaine de variétés. Les plantes sont en pots, à planter dans le jardin ou à consommer ; c’est le concept «du pot à l’assiette» !

Émilie Seve, La Bachellerie (24)

© Émilie Seve Aromatignac

nécessaires au lancement de mon acti- vité. J’ai notamment investi dans un tun- nel, une toile hors sol, une voiture, une remorque, du terreau et des pots. Pour

Crédit Agricole de Thenon, avec un prêt à taux zéro et un BADIM.

Qui sont vos clients? La distribution débutera au printemps 2018, avec les restaurateurs, les mar- chés du département, notamment ceux du Bugue, de Montignac, de Terrasson, de Sarlat, de Saint-Cyprien ou encore de Rouffignac, les foires aux plantes, et en- fin le magasin La ruche qui dit oui !, spé- cialisé dans la distribution de produits locaux en circuit court.

«Mettre les arômes du territoire à la portée du plus grand nombre !»

Comment êtes-vous passée du rêve à la réalité?

J’ai acheté une maison avec un hectare de terrain à La Bachellerie, puis j’ai fait appel à des artisans locaux pour réaliser l’ensemble des travaux d’aménagement

financer ce projet, je me suis appuyée sur une opération de crowdfunding et j’ai bé- néficié du soutien de la Caisse locale du

Limeyrat, un village en poèmes

Comité des Fêtes de Limeyrat, Limeyrat (24)

Limeyrat, qui organise chaque année au mois de mars le Printemps des poètes, s’est vu décerner le label national Village en poésie en 2012. Pendant deux semaines, à l’initiative du comité des Fêtes de Limeyrat, la place publique est alors pavoisée de poèmes et s’anime autour d’ateliers, d’expositions, de sculptures, de spectacles vi- vants… Une aubaine pour les plus jeunes, puisque «les élèves des quatre classes du regroupement pédagogique intercommunal sont invités à écrire des poèmes», précise Hubert Puybaraud, président de l’association. La Fondation Agir en Charente-Péri- gord, via la Caisse locale de Thenon, a soutenu cette action pédagogique, en finan- çant un matériel de sonorisation pour les animations que l’association organise en faveur des vingt-deux classes participantes, de la maternelle à la sixième.

© Isabelle Richier

CHARENTE-PÉRIGORD - TERRE D’ACTIONS #03 /69