Terre d'actions Charente-Périgord n°3

PRÉSIDENT : B. Dauphin SECRÉTAIRE : D. Cornuau ADMINISTRATEURS : P. Brandy, J. Catinaud, P. Chollet, F. Demoulin, J.-C. Grand, J.-C. Hauthier, S. Laborie, P. Lachaud, J. Laurencon, M. Morelieras, P. Roland.

CAISSE LOCALE DE MAREUIL

5 BADIM

2 Soutiens Fondation

1 Prêt à taux zéro

TYPES DE FINANCEMENTS DE LA CAISSE LOCALE EN 2017

Et la lumière fut! Gardiens du patrimoine de Saint-Martin d’Argentine, La Rochebeaucourt-et-Argentine (24)

© Sete Coulibaly

Sete Coulibaly, Monsec (24)

Monsec accueille un nouvel entrepreneur

© Gardiens du patrimoine de Saint-Martin d Argentine

Poursuivant la mise en valeur du petit patrimoine de la commune, engagée il y a sept ans, l’association des Gardiens du patrimoine a pour projet d’apporter l’électricité à l’église romane de Saint-Martin d’Argentine. La Fondation Agir en Charente- Périgord avait déjà aidé l’association il y a quelques années à créer des sentiers balisés pour mener les visiteurs jusqu’à cette église du xi e siècle, entièrement et superbement restaurée. «Avec le nouveau soutien financier qu’elle nous a accordé en juin pour l’électricité, nous allons pouvoir faire de l’église un lieu d’exposition et de spectacle toute l’année ! », se réjouit Hervé Jonquière, président de l’association. La remise du chèque a eu lieu le 10 juin, au pied de l’église.

occasion cadrant parfaitement avec son projet. «Comme je n’avais pas les moyens financiers nécessaires pour acheter, je loue la ferme au précédent exploitant, qui reste propriétaire des lieux. » Avec un bâtiment tunnel de 400 m 2 amé- nagé aux nouvelles normes, Sete Cou- libaly a de quoi nourrir 1000 canards, qui restent en moyenne 12 jours dans sa ferme. «Passé ce délai, les foies gras sont prêts et c’est la coopérative qui se charge ensuite d’enlever et abattre les canards. » Au moment de son installation, la Caisse locale de Mareuil lui a accordé un prêt à taux zéro afin de l’aider dans sa tré- sorerie et de participer à l’achat d’une nouvelle machine à gaver. «Ce métier est technique, il faut savoir prendre soin des animaux, veiller à ce qu’ils ne soient ni blessés ni malades. Après une année d’exploitation, je suis très content des ré- sultats ! »

Lorsque Sete Coulibaly s’est mis en quête d’une exploitation pouvant lui per- mettre de s’installer, il avait 37 ans et un bagage largement suffisant pour être à l’aise dans la filière avicole. «Après mes études au lycée agricole de Périgueux, je me suis spécialisé dans la volaille et ai travaillé plusieurs années comme salarié dans des conserveries », relate-t-il. Quand il a su que le propriétaire de l’exploita- tion de Monsec s’apprêtait à prendre sa retraite, il a vu la chose comme une Sete Coulibaly s’est installé en septembre 2016 dans une ferme de la commune pour y produire des foies gras de canard. Après un an d’exercice, les indicateurs sont au vert.

44 / TERRE D’ACTIONS #03 - CHARENTE-PÉRIGORD