Terre d'actions Charente-Périgord n°3

PRÉSIDENT : F.-X. de Saint-Exupéry SECRÉTAIRE : P. Morand ADMINISTRATEURS : A. Behague, M.-C. Bouscaillou, S. Connangle, P. Faure, M. Lajarretie, J. Lajonie, Y. Le Martelot, M. Moulinier, R. Nadal, C. Prevot, C. Reysset, D. Tremblet.

CAISSE LOCALE DE BERGERAC

3 BADIM

2 Soutiens Fondation

5 Financements participatifs

5 Prêts à taux zéro

TYPES DE FINANCEMENTS DE LA CAISSE LOCALE EN 2017

Capfé, la capsule de café

responsable Brûlerie du Périgord, Bergerac (24)

Philippe Pinson vit sa passion de la torréfaction du café avec son épouse, à la Brûlerie du Périgord, au cœur de Bergerac. Pour répondre à l’évolution du marché, il a fait concevoir et réaliser une machine à encapsuler son café par des élèves d’une classe de BTS Conception et réalisation de systèmes automatiques. «La capsule, nommée Capfé, est vendue uniquement dans notre boutique. Elle est bien sûr compatible avec

© Nicolas Escurat

MyPérigord.travel, Bergerac (24)

«MyPérigord.travel dévoile l’âme du Périgord»

tourisme durable qui valorise les ren- contres avec les acteurs du territoire : éleveurs, artisans, exploitants, vigne- rons. Peu de transports en minibus, beaucoup de rencontres inoubliables, c’est ma philosophie. «Chaque année, plus de 800 touristes nationaux et internationaux découvrent ainsi la beauté de la région!» Oui, et c’est pour cela que j’ai créé ré- cemment trois nouveaux circuits : l’ar- chitecture et le vin, les métiers d’art, les mythes et légendes du Périgord. Ce pro- jet a nécessité un budget de 4000 euros que j’ai mobilisés grâce à une campagne de crowdfunding , soutenue également par le Crédit Agricole. J’ai dépassé mes objectifs et j’ai apprécié d’être suivi dans ce projet-là. Il y a toujours quelque chose à découvrir ?

Joël Rivier, Bergeracois amoureux de sa région, fait découvrir le Périgord de façon insolite et généreuse.

Comment fonctionne votre agence? MyPérigord.travel propose un tourisme qui ne se délocalise pas. Je fais travail- ler les acteurs locaux en organisant des visites de fermes, de sites touristiques et patrimoniaux, voire de sites industriels. Je propose aux agences de voyages, tour-opérateurs et autocaristes un ap- pui touristique clé en main, avec des circuits thématiques ou à la carte. Avec MyPérigord.travel, plus de 800 touristes nationaux et internationaux découvrent chaque année la beauté de la région ! Partagez-vous des lieux secrets, des circuits spécifiques? C’est l’essence même de l’agence. J’ai développé une activité de réceptif pour organiser des circuits à la journée. Je pratique le slow tourism , c’est-à-dire un

© Capfé

les machines du marché et présente l’avantage d’être entièrement biodégradable et compostable», précise Philippe. Le projet, qui se veut à la fois écologique, artisanal et pédagogique, a été soutenu par le Crédit Agricole Charente- Périgord, qui a collecté un peu plus de 4000 euros, auprès de 40 contributeurs, lors de la campagne de crowdfunding .

18 / TERRE D’ACTIONS #03 - CHARENTE-PÉRIGORD