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T rain, voiture, bateau et même… navette spatiale, le mal des transports peut toucher n’importe qui, y compris le marin le plus aguerri en croisière sur un paquebot. Ce phénomène résulte d’un conflit sensoriel, entre trois sources d’information : la vue, qui enregistre le mouvement ; l’oreille, sensible aux accélérations ; et les multiples capteurs présents dans la peau et les muscles qui nous permettent d’apprécier la position de notre corps dans l’espace. C’est lorsque le cerveau perçoit un décalage entre ces trois sens qu’apparaissent le mal des transports et son cortège de symptômes : une sensation d’inconfort, des sueurs froides, des bâillements, une hyperventilation, des nausées, voire des vomissements. Pour voyager plus serein, il existe une plante majeure en phytothérapie : le gingembre. La racine de cette très ancienne zingibéracée originaire d’Asie, contient de l’amidon, des vitamines A et B, et, surtout, des actifs au goût piquant : gingérols, shogaols et paradols. Son huile essentielle renferme en plus un tonique digestif. Ce sont ces principes actifs qui atténuent le mal des transports. « Le gingembre est un puissant antinauséeux, décrit le Dr Jean-Michel Morel, parce qu’il régule le péristaltisme intestinal et la motricité de l’estomac. » Il est aussi anti- inflammatoire, antioxydant, protecteur de l’estomac et du foie. Il agit par ailleurs sur les récepteurs cérébraux concernés par le réflexe nauséeux. On peut donc compter sur lui pour soulager les nausées induites par un mode de transport quel qu’il soit, mais aussi lors des premiers mois de grossesse, pendant une chimiothérapie ou lors de suites d’une intervention chirurgicale. POURQUOI ÇA MARCHE ?

QUELLES FORMES PRÉFÉRER ? En poudre, liquide, frais, en tisane ou en huile essentielle, toutes les formes sont intéressantes, mais pas équivalentes. La seule dont l’efficacité a été prouvée par des études cliniques est la poudre d’extrait sec de gingembre, à raison de 1 g par jour. Préférez les formes nomades, qui s’adaptent au contexte du voyage. À savoir : 1 g de poudre équivaut à environ 10 g de gingembre frais, soit une tranche de rhizome de 6 à 7 mm pour un diamètre de racine moyen. COMMENT LE PRENDRE ? Il est utile à la fois pour éviter le mal des transports… et pour le guérir. En prévention : « Prendre 600 à 800 mg d’extrait sec en 2 ou 3 gélules au moins une heure avant le départ, puis une gélule toutes les trois heures devrait prévenir la plupart des nausées », suggère le Dr Morel. En dépannage, on peut aussi déposer une pincée de poudre (piquante !) ou frotter un morceau de gingembre frais sur la langue. Pour alléger les symptômes : prendre, en deux fois, 1 g d’extrait sec en gélule. Si vous préférez utiliser l’huile essentielle, « déposez une goutte sur le plexus solaire tout contre l’estomac, que vous masserez, et une goutte sur la face interne des poignets à respirer », conseille le médecin.

LES PRÉCAUTIONS D’EMPLOI Le gingembre est déconseillé avant l’âge de 6 ans, selon l’Organisation mondiale de la Santé. S‘il interagit très peu avec les médicaments, il faut être prudent en cas de prise d’anticoagulants. Il doit également être évité en cas de calcul biliaire. LES BONS RÉFLEXES POUR NE PAS ÊTRE MALADE En mer, surtout quand la mer est agitée, la parade consiste à rester le plus possible à l’air libre au milieu du bateau, en évitant la proue, la poupe et les hauteurs, le regard fixé sur la ligne d’horizon et non sur les vagues, dans le sens de la marche. En avion, le mal des airs peut être contrôlé en restant immobile, au niveau des ailes, le plus allongé possible, les yeux fixés au loin, tête penchée en arrière. En voiture, on regarde le paysage au loin, à l’avant, sans trop bouger la tête, et on ouvre la vitre pour avoir de l’air. Dans tous les cas, on ne part pas le ventre vide, mais on ne prend pas pour autant de repas trop copieux avant l’embarquement.

La recette La tisane à préparer avant de partir et à siroter tout au long du voyage : 1 g de gingembre en poudre à infuser dans 250 ml d’eau pendant 5 à 10 minutes.

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Phytoprevent, 11,40 € la boîte de 20 gélules dosées à 200 mg

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63 SANTÉ MAGAZINE I Juillet 2019