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>>> ON VOUS TROUVE FORMIDABLES

s’enthousiasme Marie Guillois. Ces repas peuvent prendre différents formats, comme « La table de nos aînés », avec un chef qui accueille un groupe de 10 à 15 aînés isolés, ou « Inviter un aîné à déjeuner », qui consiste à offrir un repas en tête-à-tête à un duo aîné et auxiliaire RÉVEILLER LES PAPILLES L’impact positif commence avant même le repas. « Cette invitation permet de retrouver une certaine estime de soi : les aînés se pomponnent pour aller au restaurant, réapprivoisant des gestes complètement oubliés , explique Marie Guillois. Nous ne gérons pas les déplacements, donc ils doivent réapprendre à rechercher un itinéraire, trouver le bon moyen de transport… Tout cela réveille le plaisir d’être autonome. » Pendant le déjeuner, ils communiquent et interagissent, ce dont ils ont perdu l’habitude à force de passer leurs journées seuls, réveillent leurs papilles, retrouvent l’envie de se nourrir… Un vrai moyen de lutter contre la dénutrition. Ils repartent avec l’envie de sortir de chez eux plus souvent, de cuisiner de nouveau, et de participer à des activités de groupe. Les subventions publiques permettant de financer ces repas se faisant de plus en plus maigres, l’association fait appel aux dons des particuliers et surtout des entreprises . C’est dans ce cadre qu’Étoilés et Solidaires a créé l’initiative « La table de nos aînés x salariés » chère à Marie Guillois : « Une entreprise partage un repas avec un groupe de personnes âgées, et voit directement les bienfaits de ces évènements qui changent la vie des aînés. » n de vie, aidant familial ou jeune en colocation intergénérationnelle.

© MARION SAUPIN

IL N’Y A PAS D’ÂGE POUR TUTOYER LES ÉTOILES Et si un déjeuner dans un bon restaurant changeait des vies? L’association Étoilés et Solidaires offre à des personnes âgées isolées un moment de convivialité et de plaisir autour de belles tables, réveillant des plaisirs et des gestes oubliés. TEXTE CAMILLE OGER

Hauts-de-France) pour des personnes âgées prises en charge par des structures associatives ou publiques, comme les centres communaux d’action sociale ou les plateformes de répit. « Les chefs jouent

Marie Guillois a été sensibilisée très jeune à l’isolement des personnes âgées. « Quand j’étais petite, ma maman m’emmenait tous les mercredis dans des maisons de retraite pour apporter le goûter, faire un gâteau… » Lors de ses études et expériences professionnelles dans le domaine sanitaire et social, les aînés lui confiaient leurs rêves des bonnes tablées, l’un des derniers plaisirs accessibles à partir d’un certain âge. « Je voulais créer une association joyeuse qui replace nos aînés au cœur de la société. » C’est ce qu’elle a fait avec Étoilés et Solidaires, fondée il y a cinq ans. LES CHEFS JOUENT LE JEU L’association organise plusieurs déjeuners par semaine au sein de beaux restaurants (à Paris, en Rhône-Alpes, Occitanie et

tous le jeu ! À commencer par Pierre Gagnaire, notre parrain, qui nous accompagne depuis le début » ,

POUR AIDER L’ASSOCIATION ÉTOILÉS ET SOLIDAIRES : Etoilesetsolidaires.fr Instagram : @etoilesetsolidaires Tél. 06 15 13 00 09.

© MARION SAUPIN

« Je voulais créer une association joyeuse qui replace nos aînés au cœur de la société. »

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