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www.regal.fr RÉGAL N° 89 MAI JUIN 2019

EMBARQUEZ POUR HIER Après le plaisir du farniente sur la plage du Touquet et d’un joyeux repas à l’estaminet De Drie Kalders (photo ci-dessus, voir p. 49) , foncez découvrir Les Faiseurs de Bateaux. Vincent Colin ( ci-dessous) et son fils Rémy sont les derniers artisans à fabriquer des bacôves, ces embarcations traditionnelles utilisées pour le transport des maraîchers et de leurs légumes produits dans le marais audomarois. En croisière commentée ou en solo, une sympathique balade hors du temps.

B aroudeur des mers, Caprice des Temps, Saint-Jean… Le long des quais de Boulogne-sur-Mer, ce sont des noms de bateau. À la criée réservée aux professionnels, ou dans la halle à marée dédiée à la vente directe, ce sont des noms d’étals. Chaque matin, la flottille de la pêche artisanale anime le port d’un ballet ininterrompu, avant de débarquer poissons et crustacés vite acheminés vers les stands éponymes. En voyant les empilements de raies, de homards et de dormeurs disparaître aussi vite qu’ils sont arrivés, parallèlement aux poissons et crustacés apportés par les plus gros navires armés pour la grande pêche et stationnés plus loin, le visiteur se rappelle vite que le port de Boulogne est depuis longtemps le premier de France en tonnage, et la mer le centre de toutes les attentions.

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