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www.regal.fr RÉGAL N° 87 JANVIER FÉVRIER 2019

À VOUS DE CHOISIR Adaptez la recette à vos envies. Remplacez la semoule par une poêlée de légumes d’hiver (navets, céleris, pommes de terre, courges…) ou proposez un mélange de céréales.

Au marché Composez votre sélection de poissons selon la saison (chinchard, dorade grise, haddock, lotte…)

55 MIN

Un vin de Bandol, Cassis, Ajaccio ou Patrimonio pour faire chanter le Sud.

+ 40 MIN