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56 avoir des projets

Les gestes malins pour un arrosage raisonné Utiliser l’eau demanière responsable, cela ne s’improvise pas. Il ne s’agit pas de cesser les arrosages jusqu’à ce que les plantes étrissent, mais plutôt demettre enœuvre les bons gestes…

Au cas par cas Dosez l’eau en fonction de la terre

Pour les fruitiers : V Pommiers et poiriers demandent entre 600 et 800mmd’eau bien répar- tis entre le moment où éclatent leurs bourgeons et celui où la dernière pomme est récoltée. V Le pêcher est assoiffé du printemps à l’automne, période où il doit recevoir l’équivalent de 650 à 700mmd’eau. V Les groseilliers, cassissiers, fram- boisiers et actinidias, aux racines super cielles, sont demandeurs d’ar- rosages réguliers. V Cerisiers, abricotiers, noisetiers et pruniers s’accommodent de moins d’eau, tout comme les essences médi- terranéennes (amandier, guier, né ier, vigne, grenadier). Au potager Privilégiez les légumes sobres Comme les haricots, fèves, asperges, pois, betteraves, blettes, mâche, to- pinambour, salsi s, melon, oignons, rhubarbe. Gardez l’eau disponible pour les céleris, les choux, les frai- siers qui sont plus demandeurs. Pour les autres, jugez au cas par cas, en creusant la terre avec les doigts pour voir s’il reste de l’humidité à 5 cmsous la surface.

Une terre argileuse, lourde, collante quand elle est mouillée sera arrosée abondamment mais peu souvent, puisqu’elle retient bien l’eau. Une terre sableuse, à l’inverse, devra être arrosée plus souvent, maismoins à la fois, car elle laisse facilement ler l’eau dans le sous-sol. Une terre riche enhumus retientmieux l’eau et la redistribuera aux racines sans peine. Apportez autant dematière organique qu’elle peut en digérer : à l’automne, en épandant compost ou fumier bien décomposés ; le reste du temps, en paillant et regarnissant le paillage au fur et à mesure qu’il fond avec, à chaque fois, autant de matériaux dif- férents que possible (tontes d’herbes, broyats de bois, feuilles mortes…). À la demande Apportez de l’eau uniquement à ce qui en vaut la peine Tout cequi aétéplantédans l’année, ou l’année précédente doit béné cier d’un surcroît de surveillance. En revanche, les haies, les fruitiers bien établis, les arbresenplacedepuisdesannéesn’ont pas besoin d’arrosage, sauf en cas de canicule vraiment prolongée.

À la bonne heure Arrosez le soir en été

L’eau ainsi apportée ne s’évaporera pas sous l’effet du soleil. Prenez soin de ne pasmouiller les feuilles.

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