PEPS MARS

50 avoir des projets

Démarrer en 5 étapes Que vous repreniez un jardin, que vous l’aménagiez ou le transformiez, le passage à la permaculture utilise toujours lesmêmes techniques. Rien de compliqué! U n premier potager en permaculture est on ne peut plus simple : prenez un bout de terrain, couvrez- le d’une grande quantité de paillis et plantez vos légumes dans cette couche. La technique n’est pas plus compliquée que cela. Pour démarrer, il est plus ef cace de désherber d’abord la terre, sinon lesmauvaisesherbes lais- sées en place vont adorer le paillis que vous allez apporter. Et il va falloir enprévoir d’énormes quantités.

Observez d’abord, agissez ensuite

Prenez le temps de faire le tour du terrain et repérez tous les paramètres comme les vents dominants, les endroits où il fait plus froid ou plus chaud, etc. Là où le sol est le plus humide et le plus riche tout en recevant du soleil, vous aurez intérêt à installer des légumes. Laissez les emplacements ingrats aux plantations d’ornement : on en trouve toujours pour s’accommoder de la situation. Aidez-vous de petits croquis vite tracés sur le papier, pour noter vos idées et dé nir les priorités. Garder ce qui est utile et pousse bien , Si vous avez des fruitiers anciens qui donnent bien, ou des arbustes à baies comestibles pour les oiseaux, conservez-les. Contentez-vous de dégager les branches basses, d’éclaircir la ramure, sans toucher à la silhouette de l’arbre. Cela permet à la lumière de passer à travers. Vous cultiverez en dessous des petits arbustes à fruits ou des légumes demi-ombre : groseillier, ciboulette, persil, roquette, betterave, tous les choux en général, carottes, céleri, bettes, salades, poireaux, épinards…

Faut-il des buttes ou des carrés? F aites comme vous en avez envie! Créer des buttes de terre est totalement inutile si vous ne craignez pas les inondations. Vous pourrez donc cultiver “à plat”. Un potager à partir de carrés de bois est parfaitement compatible avec la permaculture. Mais comme en principe la terre n’est pas travaillée, on se contente de déposer le paillis àmême le sol, sans chercher à obtenir des bordures très nettes. Car la permaculture va également avec l’idée d’une certaine liberté de la nature…