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Pour faire pousser des légumes et commencer à récolter en quelques semaines, il faut vraiment peu de choses. C’est économique, rapide si on est bien organisé et c’est sain pour le corps comme pour l’esprit. C’est le bonmoment pour vous lancer. Vous verrez, vous y prendrez goût. Texteet photos : ChristianClaironsauf mentionscontraires L e mini-potager, c’est faire pousser des légumes sans les contraintes du potager à l’an-
Pourrez-vous y consacrer 10-15 min/jour en moyenne ? Aimez-vous les tendres crudités ? Pensez-vous que les tomates du jardin sont meilleures ? Préférez-vous les légumes sans pesticides ? Disposez-vous d’au moins 1 m² au soleil ? Aimez-vous manipuler la terre ? Êtes-vous un peu patiente ou persévérante ? La vue d’une plantule vous attendrit-elle ? Acceptez-vous des légumes non calibrés ? Les vitamines, est-ce important pour vous ? êtes-vous prête à cultiver un mini-potager ? Répondez aux questions ci-dessous et comptez le nombre de réponses positives ou négatives.
cienne, quand il fallait nourrir la famille coûte que coûte (et parfois à coups de pesticides). Lemini-potager prend peu de place et demande un minimum de temps si on s’enoccupe régulièrement. Bien sûr, vous n’allez pas nourrir votre famille à l’année avec. Sains et savoureux Mais vous mettrez du beurre dans les épinards, car les légumes que l’on fait pousser soi-même permettent de faire de substantielles économies : pensez au prix des légumes primeurs… Les produits issus de votre mini-potager seront sains, savoureux, sans pesti- cides. Et surtout : ils ne tiennent qu’à votre réussite, et pas à l’industrie ou à la distribution. En somme, ils n’ont que des avantages.
OUI NON
Vous avez entre 4 et 6 “oui”
Vous avezmoins de 4 ”oui” Passez à autre chose. Vous risquez d’aller au-delà d’une déception, car il faut quandmême unminimumd’e ort pour récolter des légumes…
Vous avez plus de 7 “oui”
Vous y êtes presque… Vous avez l’essentiel, mais il vous faudra sans doute rester attentive au départ. Faites-vous unpense-bête.
Lancez-vous! Vous êtes gon ée à bloc, le soleil brille et les oiseaux chantent. Attention tout demême à ne pas oublier les bonnes pratiques.
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