Les Trophées de l'Excellence Bio

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MENTION SPÉCIALE 2016

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22, rue de la Mare, 91630 Avrainville www.fleurs-bio.fr Fleurs de Cocagne

Au nom de la rose bio, locale et solidaire

Fleurs de Cocagne n’est pas une exploitation horticole comme les autres. Entreprise d’insertion avant tout, elle a fait de la production et de la vente de bouquets de roses bio un outil d’accompagnement pour des femmes en difficulté qui, en même temps qu’un emploi, retrouvent plaisir et estime d’elles-mêmes. D es bouquets de roses issues de l’agriculture biologique vendus en circuit court: en 2014, Fleurs Jean-Guy Henckel, le créateur du réseau Cocagne, spécialisé dans le maraîchage, avait depuis longtemps à cœur de créer un jardin d’insertion pour un public plutôt féminin. Aux Fleurs de Cocagne, on retrouve donc des femmes à tous les postes, des métiers de la produc- tion à ceux de la vente, en passant par de Cocagne était la première structure horticole en France à se lancer sur ce créneau. Défi d’autant plus risqué que l’idée était de faire travailler des femmes en réinsertion.

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