Les Trophées de l'Excellence Bio

L E S T RO P H É E S D E L’ E X C E L L E N C E B I O L E S P RO D U C T E U R S

E n 2009, ils sont quelques pro- ducteurs et maraîchers isérois à se poser collectivement la ques- tion: quelle serait la meilleure façon de commercialiser nos produits ? Jean- Noël Roybon, producteur de noix et autres fruits et légumes bio (La Ferme du May) est de ceux-là : « À l’époque, nous faisions tous des marchés et col- laborions avec des Amap. Les paniers de produits locaux sur abonnement, ça a le mérite d’exister, mais nous trou- vions quand même que le système était trop contraignant tant pour les clients que pour nous. » Dépasser les inconvénients d’une Amap pour être accessible à davantage de per- sonnes : telle était l’ambition première de La Charrette bio. Aucun engagement dans le temps n’est demandé : le client commande d’une semaine sur l’autre sur le site Web, compose son panier avec les produits qui l’intéressent et paie à la livraison. L’autre originalité du concept est de mutualiser la collecte et la livraison des paniers. Pour cela, l’as- sociation a investi dans un camion et embauché un salarié qui se rend chaque semaine sur sept lieux de distribution autour de Grenoble. « Cela nous permet d’avoir plus de souplesse dans l’orga- nisation de notre travail, puisque nous n’avons pas à livrer nous-même », souligne Jean-Noël Roybon.

10 ANS, ÇA SE FÊTE ! Récompensée par les Trophées de l’Excellence Bio 2010 pour ce sys- tème de vente collective et ambulante, La Charrette Bio a su trouver son public tout en diversifiant son offre : les fruits et légumes restent la base, mais ils proposent également viande, volaille, fromages, miel, confitures… Elle réunit aujourd’hui vingt pro- ducteurs et a multiplié par deux son volume hebdomadaire de commandes depuis ses débuts. Autre effet ver- tueux : avec La Charrette bio, ce sont huit nouveaux agriculteurs qui se sont installés ou reconvertis en agriculture biologique. Après presque une décennie d’exis- tence, quels sont les projets ? « Nous souhaitons avant tout nous concentrer sur la fidélisation de nos clients actuels, confie modestement Jean- Noël Roybon. Et pourquoi pas célébrer avec eux notre 10 e anniversaire pour les remercier de la confiance et du sou- tien qu’ils nous témoignent par leur acte de consommation. »

20 PRODUCTEURS. 200 COMMANDES PAR SEMAINE.

« Nous souhaitons avant tout nous concentrer sur la fidélisation de nos clients actuels. »

Jean-Noël Roybon, producteur

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