Guide Michelin CMDS

À VÉLO

Conche, conche de Pontaillac). Le centre-ville, largement détruit en 1945 par les bombardements alliés, a, quant à lui, été reconstruit dans un style moderniste, comme en témoignent le marché central ou l’église Notre-Dame- de-Royan, dominant le front de mer et le port de plaisance . FAIRE UNE PAUSE La Grande Côte : nature sauvage. Plages et dunes, fracas des vagues par gros temps, panorama avec les pointes de Grave et de la Coubre, pêcheurs sur la grève, anciens blockhaus. Rien ne manque ici pour un superbe tableau. Pas de baignade en revanche, la côte étant dangereuse. St-Palais-sur-Mer : sur les traces des contrebandiers. De la Maison des douanes de St-Palais-sur-Mer, station balnéaire pleine de charmes, débute le sentier de la Corniche. Il mène à la Grande Côte (30mn AR) à travers les bois, puis le long d’impressionnantes falaises aux rochers découpés et aux noms évocateurs, tels le pont du Diable ou la roche du Moine . DÉGUSTER St-Palais-sur-Mer : « the place to be ». Ici, les habitués viennent goûter le charme et l’ambiance décontractée du spot le plus chic de Royan, pour un dîner – carte de brasserie, huîtres, tataki de thon, pizzas – ou un simple verre en journée. Une véritable institution! Chez Bob - 8 r. des Bains - t 05 46 23 11 10 - 9h-0h - plats 15/25 €. Royan  : ce restaurant, reconstruit en lieu et place du Café des Bains où Pablo Picasso résida en 1940,

profite d’une belle vue avec sa salle en rotonde qui donne sur le port de plaisance. Spécialités de bruschettas et produits de la mer. Bonne cuisine classique de maître restaurateur. La Siesta - 140 av. Gambetta - t 05 46 38 36 53 - www.lasiesta-royan.fr - formule déj. 18,90 €, menu 30 €. Royan : une pause vivifiante. Que vous choisissiez l’ambiance de la grande salle ou la tranquillité de la terrasse dominée par un immense figuier, le cadre est extraordinaire, l’endroit surplombant la mer. Homard, poisson, tapas et huîtres. Le Chay - 1 plage du Chay - t 05 46 06 21 07 - www.lechay.com - fermé lun. - formule déj. 16,50/19,90 €, menu homard 69 €. DORMIR St-Palais-sur-Mer : une maison océane. Le charme d’un ancien hôtel des années 1930 et le confort d’un « boutique-hôtel » rénové et décoré avec soin, à deux pas de la plage. On peut profiter d’un agréable salon de thé, d’un bar à vins, et d’un spa, côté jardin. Garage fermé pour les vélos. La Villa Ouest - 13 av. de Pontaillac - t 05 46 23 11 19 - www.lavillaouest. com - 26 ch. 120/190 € - : 14 €. Royan : style moderniste. Cette belle villa vous replonge dans le Royan des années 1950. Meubles, luminaires, vaisselle colorée : tout est d’époque. La plupart des chambres ont une terrasse donnant sur la mer. Parking à vélos. Le Trident Thyrsé - 66 bd Frédéric- Garnier - t 05 46 05 12 83 - letrident​ thyrse.fr - 16 ch. 81/106 € - : 9 €.

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La villa de la Grande Conche à Royan, boulevard Garnier. R.Mattes/hemis.fr