Guide Michelin CMDS

À VÉLO

L’Aromate - 53 av. William-Bertrand - t 05 16 84 97 00 - fermé merc. et dim. soir - formules déj. 13,50/17,50 €, menus 19/33 €. DORMIR Marennes : manger et dormir sur la plage. Cette maison contemporaine offre quatre chambres donnant sur la lagune, décorées avec un mobilier design et dotées de tout le confort souhaité. Côté table, le chef travaille avec simplicité des produits frais. À toute heure de la journée, tapas et dégustation d’huîtres. La Plage - 61 av. William-Bertrand - t 05 46 38 41 93 - www.dormirsurla plage.fr - 4 ch. 180/200€ : -menu 32 €. Marennes-Plage : une nuit en plein air. À 150 m de la plage, ce camping familial propose des emplacements ombragés ainsi que des mobil-homes insolites. Sur place, vous profiterez d’une piscine chauffée, de terrains de sport et d’une aire de jeux. Camping Au Bon Air - 9 av. Pierre- Voyer - t 05 46 85 02 40 - www. aubonair.com - Ô - empl. à partir de 25 € ; loc. à partir de 85 € pour 4 pers. ÉTAPE 3 � De Marennes à Royan - 47 km. Un itinéraire nature, entre bois et plages de sable fin. Vous quittez Marennes en traversant la Seudre avant de vous enfoncer dans la forêt de la Coubre : 30 km au milieu des arbres en voies protégées. Après La Palmyre, vous longez l’océan tandis que se découvre l’embouchure de la Gironde. Attention, à partir de St-Palais-sur-Mer, vous

se poursuivre avec la visite d’une exploitation familiale et une promenade à vélo sur le chemin des Claires. Et si tout cela vous a mis en appétit, rendez- vous au restaurant attenant. www.cite-huitre.com - 10h30-19h - fermé lun.-mar. hors vac. scol. - 9 € (-16 ans 5 €) - menus 16,50/27 €. DÉGUSTER Trizay : au bord du lac du Bois Fleuri. En pleine nature, cet hôtel moderne possède une table gourmande avec vue panoramique sur le lac. Accueil chaleureux et personnel efficace au service d’une cuisine raffinée qui met en avant mets et saveurs. Les Jardins du Lac - 3 chemin de Fontchaude - t 05 46 82 03 56 - www.jardins-du-lac.com - menus 28/55 €, carte 16/35 €. Marennes : les yeux dans l’eau. Face à la plage, cette adresse dispose d’une terrasse extérieure et une autre intérieure pour être sûr de ne pas rater le coucher du soleil sur l’océan. Dans les assiettes, produits frais et de saison de rigueur, le tout joliment présenté. La Cité de l’huître - chenal de la Cayenne - t 05 46 36 78 98 - Faire la fête La musique classique est à l’honneur à Royan durant la belle saison avec le festival Un Violon sur le sable (fin juil.) et les Jeudis musicaux (juin-sept.) . Vous pourrez également profiter de ses Fêtes de la Belle Époque avec défilés costumés, spectacles dansants et concerts (autour du 14 juillet et du 15 août) .

54