Guide Michelin CMDS

À VÉLO

cette microbrasserie artisanale, des bières ni filtrées ni pasteurisées. Avec modération! Brasserie du Marais - Bière Tête de Mule - 2 r. du Port-de-Brouillac - t 05 49 24 35 94 - www.brasserie dumarais.fr - juil.-août : 10h-19h, dim. 14h-19h ; reste de l’année : se rens. Le Vanneau-Irleau : étape pique- nique. Pour un repas tiré du sac aux saveurs du marais, faites un tour dans cette épicerie, qui a fait des produits du terroir sa spécialité. La Petite Épicerie du Vanneau - 2 bis r. de l’Église - t 05 49 73 27 15 - 8h30- 13h, 16h-19h - fermé mar. et dim. Arçais : au repos des gourmands. Cette grande salle claire ne désemplit pas. Au menu : farci poitevin, blanquette de seiche, steak de thon au lard, gratin d’écrevisses… Desserts inventifs, service adorable. Le Patio d’Arçais - 24 r. du Marais - t 05 49 24 65 85 - restaurantle patiodarcais.jimdofree.com - fermé dim. soir et lun. - plats 17/22 €. DORMIR Arçais : éco logis. Deux maisons accolées transformées en gîtes, dans une dynamique écoresponsable (énergies renouvelables, maîtrise des déchets…). Ici, il y a de la gaieté dans l’air et des couleurs sur les tasses du petit-déjeuner, où les produits bio sont de rigueur. On peut pique-niquer dans le parc au bord de l’eau et y garer son vélo. Maison Domaine de Flore - 25 r. du Grand-Port - t 06 76 94 69 36 - www.maison-domainedeflore.com - 2 gîtes jusqu’à 15 pers. - tarifs en

fonction des saisons (900 €/gîte pour 3 nuits en haute saison). ÉTAPE 3 � D’Arçais à La Rochelle - 54 km. Plus sportive que les précédentes, cette étape demande de pédaler 3h30, porté par la promesse d’une baignade dans l’océan. Avec de jeunes enfants, vous pourrez faire étape à Marans. Depuis Arçais, 3 km mènent à Damvix, où l’on retrouve la Sèvre Niortaise, fil d’Ariane de la première partie d’étape, uniquement sur de (petites) routes partagées jusqu’à Marans. Notre itinéraire évite la rue principale du bourg, très circulante. Après Marans, La Vélo Francette se confond avec la Vélodyssée, avec un tracé plus rectiligne, comme pressée de plonger vers le littoral. Toujours sans difficulté, la voie verte longe le canal de Marans à La Rochelle, une magnifique conclusion. Àdeux coups depédale À St-Hilaire-la-Palud (6 km au sud de Damvix), Les Oiseaux du Marais poitevin est un parc ornithologique à découvrir en barque, seul ou avec un batelier. Une visite charmante et instructive, à la rencontre des 70 espèces d’oiseaux qui peuplent les 8 ha du parc. Les Oiseaux du Marais poitevin - Le Petit-Buisson - t 05 49 26 04 09 - www.oiseauxmaraispoitevin.com - de mi-avr. à mi-sept. : 10h-19h ; du dernier dim. de mars à mi-avr. et de mi-sept. à déb. nov. : tlj sf lun. 14h30- 19h - 9,50 € (-12 ans 6 €).

40

Arçais et l’écluse des Bourdettes. F.Leroy/hemis.fr