GUIDE VERT MICHELIN TOURAINE POITOU

DÉCOUVRIR LA RÉGION 100

y NOS ADRESSES EN TOURAINE DU SUD

T Voir aussi Loches (p. 117) . HÉBERGEMENT/RESTAURATION

Pressigny - t 02 47 94 93 52 - www. restaurantdallaislapromenade. com - j - fermé dim. soir, lun.-mar. (sf mar. soir en juil.-août) - 43/92 €. Une des meilleures tables de la région : derrière les fourneaux, père et fils jouent à quatre mains une partition gourmande. Sur des bases classiques, le chef crée des accords originaux et des saveurs bien marquées. Goûtez à la poulette de Racan, au bouillon de carotte aux fèves, au lièvre à la royale (de mi-oct. à fin déc.) et au sorbet au cacao. Près de 600 bouteilles référencées. (1 étoile au Guide Michelin 2018). À Preuilly-sur-Claise BUDGET MOYEN La Claise – 4 av. Léon-Berthier - t 02 47 92 08 50 - j - fermé soirs dim.-vend. et sam. midi - 13,90/25/31 €. Le chef Christophe Cadieu s’est installé à La Claise et propose le midi un menu à petit prix, simple mais excellent, avec des produits frais. Il faut réserver. À Ste-Maure-de-Touraine BUDGET MOYEN La Ciboulette – 78 rte de Chinon (face à l’échangeur A 10, sortie n° 25) - t 02 47 65 84 64 - www.laciboulette.fr - fermé le soir en hiver, sf vend.-sam., vac. scol. et fériés - formule 25 €, menu 32/67 €. Dans cette grande maison couverte de vigne vierge, de bonnes recettes servies dans un intérieur chaleureux, ou sur la terrasse. L’île flottante de la maison est un délice.

À Descartes

PREMIER PRIX Domaine de La Roche Bellin – Lieu-dit - t 09 73 57 36 46 - www. hebergement-insolite-touraine. com - õ - 69 ch. 64/83 € - : 10 € - f 27 €. Une série d’hébergements insolites est proposée dans un beau domaine de 6 ha, vallonné et entouré d’arbres. Les enfants pourront regarder les animaux (moutons, ânes, oies, etc.) Huttes végétalisées (de hobbit !), cabanes dans les arbres, yourte mongole, roulotte tzigane, lodge… Insolites certes, mais confortables. Les salles de bains sont bien équipées, et bien chauffées. Petit déjeuner et dîner avec les produits du jardin ou de la région (œufs, fromages, légumes). Servis au pied de l’hébergement. Idéal pour se ressourcer dans la nature. BUDGET MOYEN Relais de La Mothe – 1 pl. du 11-Novembre - 37290 Yzeures-sur- Creuse - t 02 47 91 49 00 - www.lrelaisdelamothe.com - j  - fermé 1 er -25 janv. - 22 ch. 78/110 € - : 10 € - 1/2 P - wifi - f formule 14 €, menu 27/37 € ; fermé dim. soir. Nouveau départ pour ce relais de poste de 1880. Les chambres sont spacieuses et confortables. Espace détente et cheminée dans le salon. Au restaurant, ambiance familiale et chaleureuse, et tout

est fait maison. RESTAURATION

Au Petit-Pressigny POUR SE FAIRE PLAISIR La Promenade – 111 r. du Savoureulx - 37350 Le Petit-