Entreprises et transition énergetique

Des systèmes Start and Stop, dispositifs d’anti-gaspillage énergétique inspirés du secteur automobile sont déployés sur les installations de différentes usines. Le principe est simple: zéro production =zéro consommation. ” Cécile Lovichi, Bonduelle

L’énergie en mode alternatif

L’installation de méthaniseurs , per- mettant de valoriser des composés végétaux et/ou des effluents sous forme de biogaz utilisé en chaudière, est elle aussi source de performance énergétique. « Bonduelle favorise de plus le développement de la biomasse en s’investissant dans le projet de co- génération biomasse pour alimenter en vapeur son site de d’Estrées-Mons, commente C. Lovichi. Ces initiatives traduisent l’engagement de l’entre- prise en faveur des énergies alter- natives qui représentent aujourd’hui près de 11 % de son mix énergétique. Le groupe concilie ainsi des enjeux économiques et environnementaux. » Compter pour agir L’eau constitue pour ses sites de pro- duction une énergie au même titre que la vapeur ou l’électricité. Elle est entre autres utilisée comme vecteur de

transport et de transfert de chaleur ou de froid. Bonduelle a ainsi lancé un état des lieux des usages de l’eau agro-industrielle et une opération pi- lote de management de la ressource sur le site de Saint-Benoist. Cofinan- cé par l’Agence de l’eau locale, cet investissement a pour but d’établir une cartographie des consommations pour identifier les points d’améliora- tion et les actions à mener.

2,3M€ ont été consacrés à la maîtrise de l’énergie et l’optimisation de la gestion de l’eau en 2015-2016.

68% de la vapeur utilisée par le site d’Estrées- Mons est d’origine biomasse.

10,7% du mix énergétique du groupe est constitué d’énergies alternatives contre 4,2 % en 2014-2015.

Crédit Agricole - 9