Détours en Nord de France

E S C A P A D E S E N N O R D D E F R A N C E

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À présent, cap sur Le Touquet Paris-Plage, station balnéaire « chic » par excellence, dont l’attractivité touristique ne faiblit pas. À ne pas manquer : sa forêt de 800 ha, parcourue entre autres de 45 km de pistes cavalières et de trois parcours de golf. À quelques kilomètres de là, Montreuil-sur-Mer attire autant les amoureux des vieilles pierres que les fins gourmets, puisque la commune limitrophe de La Madelaine-sous-Montreuil accueille La Grenouillère, seul restaurant des Hauts-de-France doublement étoilé au Guide Michelin (lire l’ interview du chef étoilé Alexandre Gauthier p. 10) . Après cette incursion savoureuse dans les terres, cédons une dernière fois à l’appel du large du côté de la baie d’Authie. Cette zone protégée offre un spectacle naturel unique, quand, à marée basse, phoques gris et veaux marins viennent se prélasser sur les bancs de sable…

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À marée basse, la plage du cap Gris-Nez se parcourt à pied ou à cheval. À l ’horizon, le mont d'Hubert domine ce paysage d’exception.

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D U N K E R Q U E

C A L A I S

Cap Bl anc-Nez

W i s s a n t

Cap Gr i s-Nez

W i m e r e u x

S a i n t - Om e r

Cap de l a Crèche

N O R D

Par c régiona l des caps et mara i s d’Opa l e

R O U B A I X

B o u l o g n e - s u r - M e r

L I L L E

V i l l e n e u v e d ’ A s q

L e T o u q u e t - P a r i s - P l a g e

L o o s - e n - G o h e l l e

M o n t r e u i l - s u r - M e r

Par c régiona l Scarpe-Es caul t

B r u a y - l a - B u i s s i è r e

D o u a i

Ba i e d’Auth i e

L e n s

V a l e n c i e n n e s

Wa l l e r s

PA S - D E - C A L A I S

L e w a r d e

Forêt de Morma l

A r r a s

C a m b r a i

Par c régiona l de l ’Avesnoi s

L e C a t e a u - C a m b r é s i s

C Ô T É T E R R E… C A P S U R Q U E L Q U E S P É P I T E S !

du peintre Henri Matisse, le Cateau-Cambrésis abrite également la troisième plus importante collection de l’artiste en France. En direction de l’ouest, on pénètre en Artois, dont la capitale, Arras, sait faire rimer sens de la fête, culture et gastronomie. La Grand’Place et la place des Héros, précieux héritages du style baroque flamand, accueillent l’un des plus beaux marchés de Noël

savourer quelques «bêtises» dans une fabrique artisanale de cette célèbre confiserie. Pour poursuivre la découverte des spécialités locales, les sites brassicoles historiques ne manquent pas, telle la Brasserie-malterie de l’abbaye du Cateau, un site classé monument historique, unique en son genre par son architecture et sa dimension. Cité natale

La seconde balade proposée pour notre vaste territoire nous emmène loin du littoral, de l’autre côté des collines de l’Artois, jusque dans le Cambrésis, le Hainaut français et l’Avesnois… À Cambrai, l’église Saint-Géry et le musée des Beaux-Arts, qui abrite l’une des plus riches collections du Nord, méritent qu’on s’y attarde, avant d’aller

au nord de Paris. Édifiée au xvii e siècle par Vauban,

P R I N T E M P S 2 0 2 3 D É T O U R S E N N O R D D E F R A N C E