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fiche pratique
Les ails d’ornement
Carte d’identité Nom latin : Allium div. sp.
Nom français : ail d’ornement.
Catégorie : bulbeuses.
Famille : Liliacées.
Origine : zones tempérées de l’hémisphère nord.
Dimension : entre 30 cm et 1,2 m de hauteur selon les espèces.
Exposition : soleil, mi-ombre.
Terre : normale. Ces plantes s’adaptent facilement. Température : elles résistent très bien au froid. LE BON CHOIX Il existe de très nombreuses espèces et variétés d’ails et les jardineries en proposent une gamme très large. • Allium sphaerocephalon donne d’élégantes inflorescences rondes rouge grenat. Il atteint 70 cm de haut. • Allium atropurpureum lui ressemble au niveau de la couleur, mais ses inflorescences sont plus plates. • Allium giganteum, l’ail géant, peut mesurer 1,20 m de haut et produit des inflorescences de 20 cmde diamètre ! • Allium karataviense possède un feuillage très beau durant toute la floraison. Il mesure 30 cm. • Allium schubertii vous conviendra si vous aimez les plantes surprenantes. Ses inflorescences peuvent atteindre 30 cm de diamètre.
Allium ‘Purple Sensation’ est sans doute le plus répandu. Il peut atteindre de 70 à 80 cm. Il produit de très belles inflorescences d’un pourpre très intense.
© GAP Photos//Carole Drake
Les clés de la réussite • Une exposition ensoleillée La plupart des espèces d’ails
est trop lourd ou trop humide, n’hésitez pas à faire un apport de sable ou de gravier. • Bien les associer au jardin Le feuillage des ails d’ornement n’est pas très beau : plantez les bulbes en compagnie de plantes vivaces ou au pied d’arbustes. Ainsi le feuillage sec sera caché par les autres plantes. Coupez les feuilles au fur et à mesure qu’elles sèchent.
d’ornement préfèrent une situation chaude et ensoleillée. Installez-les dans un endroit bien lumineux. • Un substrat bien drainé Originaires d’endroits chauds et caillouteux, les différentes espèces d’ail d’ornement apprécient les substrats bien drainés, et même caillouteux. Si votre substrat
© R. Griffin - stock.adobe.com
mars/avril 2019 - www.detentejardin.com • 81
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