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GIRONDE ET LANDES Voir en grand… D’abord l’estuaire, immense béance côtière où les eaux mêlées de deux « rivières » et d’un Océan façonnent une Gironde si limoneuse qu’elle a des allures de Mississippi ou de l’Amour asiatique. Immensité de la forêt landaise, l’une des plus grandes d’Europe, aux grisantes senteurs résineuses et balsamiques. Bassin d’Arcachon aux dimensions d’une « petite mer » bordée de dunes sahariennes. Un pays aquatique qui a ensemencé une terre porteuse des vins les plus célèbres du monde. Des quais transfigurés du port de la Lune aux quartiers quatre saisons d’Arcachon, entre Graves et Sauternes, entre Chalosse et Grande Lande, à découvrir sans modération. É C H A P P É E S B E L L E S E N T R E DOSSIER RÉALISÉ PAR CLIO BAYLE (TEXTE) ET PHILIPPE ROY (PHOTOGRAPHIES)

Pour rejoindre Cap Ferret, il faut se laisser glisser au fil de la presqu’île, bordée, côté Océan, par la pinède de Lège et, coté bassin, par un chapelet de petits ports ostréicoles. L’Herbe, avec ses airs de village (inscrit à l’inventaire des Sites pittoresques), aligne de superbes cabanes et villas balnéaires pieds dans l’eau.

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